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开化打通清水鱼产供销全链条 破解疫情期间销售难题

2020-04-21 09:39:00信息来源:开化县农业农村局字体:[ ]

开化县立足打通清水鱼产供销全链条,破解疫情期间清水鱼销售难题。目前,已销售清水鱼12.5万公斤、价值500万元,助农增收达100万元。

绘制“鱼情图”,抓好政策服务环。该县绘制了全县“鱼情图”,系统反映全县鱼塘分布、活鱼存量、用工等要素情况,作为动态化政策跟进依据。及时兑现清水鱼政策保险,帮助20余名农户减少损失30万元;提供疫情期间鱼类养殖专项贷款担保,授信7家共300万元,缓解资金压力;组建渔业“农小二”服务队,协调从江西等地调运县外物资,满足养殖缺口,共调运饲料15吨、渔药3000余件。

划定“鱼矩阵”,抓好稳定供应环。发挥县水产协会作用,设立渔业经纪人,把全县划分为4个清水鱼供应矩阵,每个片区由1名经纪人(购销大户)负责网格收鱼,设置价格保护基准线40元/公斤,确保农户不亏本、供应不脱节;经纪人与各大餐饮、酒店建立“点对点”供销模式,探索“期权供鱼”方式,用清水鱼“期权”缓冲餐饮店短期客流恢复难题。目前,已签订供销订单73笔,最迟的已订至5月10日。

拓宽“鱼市场”,抓好精准营销环。策划“吃鱼送券”“品鱼有礼”等活动,抢占“疫”后杭州、宁波等餐饮市场,将清水鱼送入杭宁温30余家高端小区及西湖国宾馆等10家大型酒店餐馆;搭建智慧渔业云平台,依托山泉流水养鱼模式,“试水”数字生活服务业,开辟“微信小程序+远程场景呈现”,实现先验货后下单;搭乘全国首列“钱江源”号旅游专列,进驻钱江源特产小集市,迎接年后第一批线下集中下单。

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