蔬菜应对持续阴雨寡照天气技术指导意见
当前正值春提早大棚茄果类蔬菜定植与前期管理、瓜类蔬菜育苗移栽期的关键期,持续阴雨寡照天气,对蔬菜生产将带来一定影响。为有效防范应对极端天气,做好当前蔬菜生产管理与秧苗培育,减少因灾损失,现提出以下技术指导意见。
一、设施蔬菜
(一)清沟排水、加固设施。及时清沟排水,避免基地受淹与雨水倒灌。检查大棚设施,移除大棚上的遮阳网、防虫网等,增加支撑柱,加固大棚设施。
(二)加强保温覆盖。根据气温变化和蔬菜种类适时采取多层覆盖保温措施。叶菜类、甘蓝类和部分根菜类蔬菜可在大棚内浮面覆盖,喜温草莓、果菜类蔬菜可视情采用“大棚+二道膜(或内遮阳保温被)+中棚+小拱膜+地膜”4棚5膜覆盖保温。
(三)实施临时加温。及时注意天气情况,在可能出现受冻情况时,及时用电暖气、自动加热风机、燃油热风炉、火炉等加温设备,或烧炭、点蜡烛等办法进行临时加温。在加温时确保用电安全、人身安全和蔬菜安全。
(四)尽量增加光照。及时清理棚膜上的积雪等,保证棚膜透光性,内覆盖物、二道膜等勤揭勤盖,清理植株老叶、病叶,增加植株光照与通透性。有条件的可安装植物补光灯、LED灯等进行补光,特别是育苗要及时补光,防止瓜菜苗受饿生长不良。天气转晴后分步通风降湿,适时揭膜回帘,以防蔬菜因久雨初晴、增温过快而导致植株萎蔫。
(五)加强生产管理。提前叶面喷施甲壳素、诱抗剂等全营养叶面肥以及植物源生长调节剂,提高植株抗寒能力。减少整枝打叉等农事操作,避免植株伤口在低温高湿环境下感染发病。低温过后,根施氨基酸类促根水溶肥,结合叶面混合喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%硝酸钙液,促进根系生长和叶片光合能力恢复。
(六)合理控湿防病。低温期不浇水或少浇水,以免降低地温,增加湿度。阴雨雪过后应在晴天中午及时进行通风,降低棚内湿度,防止结露,避免灰霉病等病害发生蔓延。必要时选用烟剂、微粉剂等防治低温高湿病害。
二、露地蔬菜
(一)及时清沟排水。要尽快疏通清理菜田沟渠,加快排水,降低地下水位及根际土壤湿度。地势低洼、排水不畅的田块,要通过加深沟渠和加挖排水沟等促进排水,必要时开启机埠,预防因土壤湿度大造成沤根及叶片表面遭受冻害。
(二)简易覆盖防冻。前期已受冻害的花菜等蔬菜,要避免再次受冻。可在冰雪灾害来袭前,可将塑料薄膜、无纺布或遮阳网等材料直接覆盖于蔬菜植株之上,天气转好后再及时撤去。
(三)提高植株抗性。可叶面喷施甲壳素等全营养叶面肥及植物源生长调节剂,提高植株抗寒能力。结合清沟,及时进行中耕培土,提高地温,增强植株耐低温能力。
(四)加强病害防控。灾害过后要及时清除田间死株、病株及受冻植株,可喷腐霉利等低毒、低残留广谱性杀菌剂预防病害,叶菜类软腐病、霜霉病、菌核病等。
(五)做好抢收抢播。及时采收成熟蔬菜,可存放在库房内分期分批上市,减少损失。严重受冻无价值田块,应及时翻耕冻垡,待天气转暖后再改种改播青菜、菠菜、茼蒿等其他春夏蔬菜。