本地小番茄上市 脆甜爆汁供不应求

在宁海县胡陈乡立新特菜大美农场的小番茄基地里，农户们忙着采摘客户预订的小番茄，心里又喜又忧，小番茄丰收应该是件好事，何来的忧呢？他们忧的是每天预订的小番茄供应紧张。

日前，笔者走进胡陈乡立新特菜大美农场的小番茄基地，十几个大棚一字排列，掀开番茄大棚的门帘，成排的番茄藤蔓一眼望不到头，绿叶掩映下，一串串红色、青色相间的果实挂满枝头，令人垂涎。果农们手提塑料桶，逐一挑选出成熟的番茄。为了确保小番茄的口感和品质，公司从种植方法、田间管理到病虫害防治等各个方面都进行了严格控制。大棚内温度根据生长需求灵活调整，以保证番茄苗生长所需的适宜温度，大棚里还放着音乐，五六名工人轮番换棚采摘。由于是早批成熟，成熟小番茄产量不是很大，一天也只能采个几百斤，小番茄处于供不应求状态。现场，前来购买小番茄的客户络绎不绝，有的客人干脆开车到大棚里购买，哪怕是买个几斤解解馋。

近年来，立新特菜大美农场不断优化生产经营模式，扩大品种种植，小番茄的口感深受人们喜爱，并与百果园等多家水果超市达成了合作协议，开展订单农业供求合作，走出了一条较为完整的产业链，进一步助推乡村振兴，推动共同富裕。