衢江区“三着力”确保春茶好滋味

今天我们两个基地共有150多名工人在采茶，每天能采收500多公斤鲜叶。”近日，衢江区全旺镇黄毛畈村的周氏家庭农场里，农场负责人周金龙在茶山上忙碌。

周氏家庭农场是从事茶叶种植、加工、销售的专业性农场，现有茶园面积330亩、加工厂房1500平方米，是一家规模较大的集中连片无性系良种茶园。农场的茶叶品种主要有乌牛早、龙井43、安吉白茶、黄茶等，有扁茶、条茶、香茶3条生产线，每年生产茶叶3万余公斤，产值300余万元。茶山上春意盎然，工人穿梭在满目翠绿的茶垄之间，两手上下飞舞，松针般的头茬春茶很快被采摘下来，送到加工厂集中处理。

在农场门口，连片的新种茶树引人关注。“这是我们正在推进的机采标准化示范基地建设的一部分。在茶叶生产销售过程中，采茶工人的成本一直比较高。现在我们对茶山进行重新整理，目的就是为了方便以后进行机采，降本增效。”周金龙相告，2023年，农场投资400万元启动机采标准化示范基地创建，改造茶园150亩，新建水肥一体化设施300亩。“等改造完成后，机械化程度提高，人工成本降低，我们茶厂的利润也会得到提升。”

周氏家庭农场的改变，是衢江区以“新技术、新品种、新基地”为着力点，推动茶叶机采标准化示范基地建设，实现茶叶规模化生产的一个缩影。衢江区地处浙江生态绿茶产业带，现有茶园3.3万亩，其中无性系良种茶园面积达2万亩，喷灌面积近5000亩，占比15.2%，全市最高。2023年，全区产茶1806吨，总产值2.3亿元，茶产品规模化加工率达70%。

在从“新”着力的同时，衢江区还从“严”着力、从“细”着力，确保管控到位、服务到位。按照“衢州玉露”茶区域公共品牌生产标准，建立农业标准生产、环境及产品检验检测、质量安全溯源、农资市场监管四大体系，覆盖全区茶叶生产基地，实现春茶在质量、效益、竞争力等方面显著提升。“衢州玉露茶已经上榜国家地理标志农产品保护工程名单，我们要以此为契机，抓好全区的茶叶生产。”衢江区农业农村局特产中心主任舒志敏说，他们组建农技专家服务队，开展春茶生产送服务下乡、送培训到村、送技术到茶园活动，帮助茶农分析市场动态，指导茶农名优茶销售方向，力争效益最大化。今年3月以来，衢江区春茶产量达120吨，同比增长9.1%；产值达6000万元，同比增长9.0%。