市畜牧农机发展中心（市动物防疫检疫中心）组织开展“五一”节前畜产品质量安全飞行抽检

“五一”长假将至，为切实保障节日期间畜产品质量安全，及时发现并消除风险隐患，近日，市畜牧农机发展中心（市动物防疫检疫中心）组织开展了节前畜禽产品质量安全飞行抽检。

本次抽检采用随机抽样方式，对5家主体的畜禽产品开展了监测，覆盖养殖、屠宰等环节，共抽取了猪肉、猪肝、鸡蛋、鸡肉等样品近20批次。结合抽检，工作组全面检查了企业主体责任落实情况，重点核查了养殖过程中兽药使用是否遵守安全用药规定、是否执行休药期制度，屠宰前是否按规范要求开展“瘦肉精”宰前自检等情况。抽检过程中，工作人员还积极宣传我市“兽用抗菌药减量化和饲料环保化”行动，督促养殖主体要提高质量安全管控意识，不断提升畜禽养殖环节规范用药、科学用料的水平。

下一步，中心将继续强化畜禽产品安全风险管控，广泛开展畜禽产品安全知识宣传，引导养殖户科学健康养殖，保障畜禽产品安全，让老百姓吃得更放心、更安心。