休渔期海鲜市场供应充足 价格稳中有涨
5月1日东海休渔后,带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、水潺、虾蛄8种冰鲜或者活体水产品禁止销售,暂时离开广大市民的餐桌。市场上的海鲜供应和价格走势,是眼下市民关心的话题,近日,笔者探访宁海海鲜市场发现,禁渔期已至,但海鲜供应充足,价格总体比较平稳,部分海鲜因货源变少价格可能将有所上涨。
“趁着价格还可以,进了不少新鲜的海货放在冰箱里。”在跃龙菜市场,手提一袋带鱼的张先生对记者说。一位海鲜摊主向笔者介绍,最近市场价格较为平稳,但个别海鲜将有一定幅度的涨价,如市民喜爱的小黄鱼、带鱼,禁渔期间,价格可能上涨10%-20%。“虽然冰冻海产品将替代海捕产品上市,但如果市民对‘海味’偏爱的话,也有海钓的产品出售,只是价格会贵一点。”市场负责人表示。
笔者随后来到龙海市场,不少市民正在采购。“过阵子水潺、虾蛄等难以保鲜的水产品就买不到了。”王女士说。
市场工作人员向笔者介绍,目前市场内仍然能买到冰冻鲳鱼、带鱼、黄鱼等,因为在5月1日之前捕捞的水产品仍然需要一个星期左右时间在市场“消化”,所以近几天内,依旧能吃到海捕的水产,很多市民都是开车前来,一次性拉走大批的海鲜。不久之后,冷库中的冰冻海鲜将替代海捕产品上市。
“冷库已提前收储海鲜,休渔期间,我县龙海批发市场、各大农贸市场还有商超会大批量将泥螺、蛏子、养殖黄鱼、海虾等投放到市场。市民不用为‘海鲜篮’发愁。”宁海县相关部门负责人说。