海宁市打造“汪菜”农业品牌 让土特产“洋”起来

近日，海宁市首个食用农产品集体商标“盐官汪菜”成功注册，标志着“盐官汪菜”将实现规模化种植、标准化生产、品牌化运作。“盐官汪菜”产地主要集中于盐官镇城北村，目前该村成立“盐官汪菜”产业发展研究中心与“盐官汪菜”菜品研发徐小林大师工作室，发展“农户+合作社+公司”生产销售全链条的产业发展模式。2023年该村共有汪菜种植农户428户，种植面积330亩，制作约23000瓮，产值达346万元。

一、找准发展路子，激发特色优势。

依托千亩蔬菜基地这一特色资源，向农业产业发展要效益，积极做好“土特产”的文章。对种植区进行有效整合，投入240万元，建立6亩连体大棚，新建排渠2.6千米、机站2座，打造成了500亩的精品蔬菜园区，改造后蔬菜亩产量提升了7%。依托蔬菜产业链党建联建机制，在省农科院、市农业农村局、市科协等党建联建单位多维度支持下，建立了村集体集约、企业托管、村民参与的“合作社+企业+农户”的模式，集中流转土地130亩，引进8家农业规模化承包户，重点发展共富大棚项目，因地制宜种植优质品种果蔬，培育特色高效农业。

二、夯实组织底子，筑牢战斗堡垒。

设立“红茶铺”共富工坊，党员认领助农责任区，开展蔬菜种植、生产、销售志愿帮扶，成立了3支攻坚团队，推进农业品牌创新，做好蔬菜产前、产中、产后帮扶。“红茶铺”每周一、三、五上午8点至10点定时接待来访村民，让村民就近反映问题，议事说事，随时开展答疑解惑。结对省农科院教授团队，提供24小时专家志愿热线，在种苗培育、安全生产等方面上门为农户现场指导。与川洋新材料股份有限公司党支部合作共建，建立了“红心”菜园，对困难种植户进行托底，由企业党员常态化帮助他们进行蔬菜的种植、收获和销售，结对企业高于市场价直接上门收购至企业食堂，保障困难户的蔬菜销售收入实现翻一番。目前，共建单位已认领“红心”菜园24亩，惠及农户17户，结对帮扶困难蔬菜种植户7户，提供经济帮扶超10万元。

三、迈稳振兴步子，绘就共富画卷。

运用数字农业技术，建设“共富连体大棚”、建立规范化生产标准，提升农产品的质量、产量和销量，仅蔬菜堆肥回田技术改造项目，便每年为农户节省农资达20万元。打造“盐官汪菜”农业品牌，申请浙江省“绿色”农产品标志和盐官汪菜种植地理标志，研究制定汪菜标准化生产，成立“盐官汪菜”协会、产业发展中心和菜品研发工作室，以村集体控股成立汪菜产业发展公司，做好销售保障，形成汪菜协会生产种植，蔬菜合作社技术支撑，村集体公司保障销售的蔬菜产业链。深入挖掘乡村旅游发展内生动力，推行“产业开发+休闲采摘+农事体验+观光旅游”运行模式，建立面积超200平米的蔬菜展销科普馆，将“共富工坊”打造成集育、推、销、游于一体的发展示范基地，为农业转型升级、群众增收致富发挥先行示范作用。