桐乡：智能化养殖助力湖羊防暑降温，推动全产业链发展

在炎炎夏日，桐乡湖羊的防暑降温工作正在石门镇民丰村的智慧养羊基地进行得如火如荼。在养殖基地，每个羊圈上方都装有喷雾头，持续向羊圈喷洒水汽，形成了水雾缭绕的降温环境。同时，大电风扇也在全力运转，通过风力将水汽送往更远的地方，以尽可能地降低圈内温度。基地负责人沈昊表示，这种智能化的养殖方式使羊圈内的温度降低了约5℃，为羊群创造了一个更加舒适的生长环境。“我们从7月上旬开始启动降温设备，运行一个月下来，降温效果非常显著。”沈昊介绍，依照天气变化，每天对羊圈进行降温，通常能够将圈内温度控制在35℃以下，这不仅让羊群感到凉爽，身处羊圈外的人也能明显感受到室外温度的降低。智慧化的养殖模式带来的改变远不止于此。今年1月，沈昊在民丰村租赁了嘉兴首座双层羊舍，创立了嘉兴子阳智慧牧业有限公司，羊场占地约17000平方米。如今，湖羊的存栏量已由最初的3000多头增加到8000头，规模得到了明显提升。借助智慧管理系统，养殖情况的数据化管理已经成为常态。沈昊表示，羊圈的温湿度、存栏量、出栏量及羊群种类等信息都能在大数据平台上清晰显示，整个智慧系统实现了养殖、牧草种植、饲料加工、有机肥生产、湖羊文化宣传及旅游观光服务等多重功能。

湖羊肉在桐乡及浙北地区备受青睐，是当地宴席上不可缺少的食材，市场消费潜力巨大。石门镇具备良好的产业基础，其“甲胺磷”羊肉面也在桐乡小有名气。沈昊透露，预计在9月底，首批养殖的2000头湖羊将正式出栏，销售额预计可达近300万元。“目前，石门本土湖羊的产量尚不能满足市场需求，而下半年又是羊肉销售的旺季，我们希望能为消费者提供高品质的湖羊肉。”对于未来的发展，沈昊充满信心。他表示，将致力于打通湖羊全产业链，发展湖羊深加工产业，推出多样化的羊肉产品，提高产品附加值。同时，结合“研学经济”，形成包括研学、观光、美食品鉴等多元化业态，为石门镇的“湖羊经济”注入新的活力。